750 grammes
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Des abeilles en cuisine
Des abeilles en cuisine
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levure
18 octobre 2012

Sablés à la farine de sarrasin

-150gr farine de sarrasin, -100gr de farine semi complète, -1 oeuf, 90gr de sucre en poudre, -1/2 sachet de levure alsacienne, -125gr de beurre -1 cuil à café de cannelle en poudre. Mélanger tous les ingrédients secs puis y intégrer le beurre coupé en...
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18 octobre 2012

Le pain d'épices

-250 g de farine complète, -120 g de miel (5 cuil à soupe), -100g de sucre roux, -1 sachet de levure, -1 cuil à café de cannelle, -1 cuil à café de 4 épices, -20 cl de lait. Mélanger la farine, le sucre, les épices et la levure. Diluer le miel dans le...
18 octobre 2012

Madeleines

- 1 sachet levure,- 200 g de beurre, - 1 sachet de sucre vanillé,- 300g de farine semi-complète,- 4 œufs,- 250g de sucre, Mettre le sucre, le sucre vanillé, les œufs et mélanger. Ajouter le beurre fondu, la farine et mélanger. Cuire au four 10mn à 180°C...
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